Bizcocho esponjoso de yogur
Ingredientes
- 1 yogur natural (el vaso sirve de medida)
- 3 huevos3 vasos de harina2 vasos de azúcar1 vaso de aceite suave1 sobre de levaduraRalladura de limón
- 3 Huevos
- 3 vasos Harina
- 2 vasos Azucar
- 1 vaso Aceite suave
- 1 sobre Levadura
- Ralladura de limón
Instrucciones
- Poner en un bol y mezcla el yogur, los huevos y el azúcar.
- Añade el aceite y la ralladura.
- Incorpora la harina y la levadura tamizadas y mezclar todo bien
- Añadir la mezcla a un molde de 20 cm. y hornear en horno precalentado a 180ºC, con calor abajo y arriba, durante 40–45 minutos.
- Retirar del horno esperar 10 minutos y desmoldar,, dejar enfriar y espolvorear azúcar glas.