Receta tradicional de empanada gallega de atún, con masa casera y relleno sabroso. Ideal para compartir en familia. Consiste en una preparación que se ofrece habitualmente en los municipios de Galicia en las ocasiones de fiesta. Suele…
Las albóndigas son una popular preparación culinaria de diferentes gastronomías del mundo, que básicamente consiste en bolas de pequeño tamaño (de entre 3 y 10 cm) de carne picada mezcladas con diferentes condimentos según el…
Se trata de uno de los platos más conocidos y emblemáticos de la cocina española, siendo un producto muy popular que se puede encontrar en casi cualquier bar o restaurante del país. Tortilla de patatas…
Ensaladilla rusa La ensaladilla rusa es una receta clásica, muy popular en España y en muchos países. Es refrescante, fácil de preparar y perfecta como entrante o tapa. 4-5 Patatas medianas2 zanahorias100 gr. guisantes (pueden…
Las patatas panaderas son un clásico reconfortante de la cocina tradicional española, perfectas como acompañamiento para carnes o como plato principal sencillo. Patatas Panaderas Las patatas panaderas son un clásico acompañamiento español, especialmente para platos…
[cooked-notes show_header=true] Patatas a la Riojana Es un plato relativamente rápido y muy sabroso, ideal para una comida casera con sabor tradicional. Un buen pan rústico y una copa de vino tinto de Rioja son…
