Patatas a la importancia
Yo os voy a dar la receta de cómo las hacia mi madre en mi casa siempre, las llamaba patatas a lo pobre. Muy sencilla de preparar y muy ricas. Es un plato muy popular…
Categoría: Recetas de cocina
Magdalenas Caseras Tradicionales
Magdalenas Caseras Tradicionales Son un dulce tradicional español que se vende en todas las pastelerías, tiendas, supermercados, etc. y que en tan solo 45 minutos podemos elaborarlas fácilmente en casa y disfrutar de unas magdalenas…
Redondo de ternera en salsa
El redondo de ternera es un plato clásico que destaca por su jugosidad y sabor profundo, ideal para una comida familiar o una ocasión especial. Redondo de ternera en salsa El redondo de ternera en…
Repollo con patatas
Receta tradicional de repollo con patatas, sencilla, saludable y con ese sabor casero que recuerda a las cocinas de abuela. Repollo con patatas Una receta sencilla y casera de repollo con patatas, ideal como guarnición…
Tortilla de Calabacín y Queso de Cabra
Combina lo tradicional de la tortilla española con un toque cremoso y sofisticado. Incluyo variantes y consejos para que destaque entre otras recetas. Tortilla de Calabacín y Queso de Cabra Combina lo tradicional de la…
Cordero lechal al horno
El cordero asado al horno es un clásico que nunca falla, especialmente si quereis impresionar sin complicaros demasiado. Os recomiendo acompañar el asado con la guarnición más utilizada en nuestro país, son las clásicas patatas panaderas o bien…
Lentejas Estofadas con Chorizo
Lentejas Estofadas con Chorizo • 300 g de lentejas pardinas• 2 chorizos (dulces o picantes, según gusto)• 1 cebolla• 2 dientes de ajo• 2 zanahorias• 1 pimiento verde• 1 hoja de laurel• 1 cucharadita de…
Fabada asturiana
Una joya de la cocina asturiana, un guiso contundente y lleno de sabor, ideal para los días frescos. Es un plato invernal con un volumen alto en calorías y grasa que se sirve caliente a mediodía.…