Se necesitan pocos ingredientes que seguro siempre tenemos en casa y se preparan en un momento. Es importante que utilices una churrera, cuidado con no dejar aire dentro, ya que los churros pueden explotar. Prepara un buen chocolate a la taza y ¡ha disfrutar Seguir leyendo
Categoría: Recetas de cocina
Judías pintas con arroz y chorizo
Las judías pintas, contienen gran cantidad de carbohidratos, proteínas, vitaminas, fibra y minerales. Contienen muy poca grasa y nada de colesterol. Nos aporta gran cantidad de energía. Seguir leyendo
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
El potaje de garbanzos o potaje de vigilia, es un plato tradicional de la cuaresma, aunque a día de hoy se consume en cualquier momento del año. Un guiso hecho con garbanzos, bacalao, espinacas y huevo cocido. Seguir leyendo
Patatas con costillas de cerdo
Las patatas con costillas son un plato tradicional, sencillo y muy económico, de los que siempre triunfan en la mesa. Y no necesitamos complicarnos mucho para hacer un buen guiso. El guiso de patatas cocidas con costilla de cerdo es un clásico reconfortante de la cocina española, ideal para los Seguir leyendo
Patatas a la importancia
Yo os voy a dar la receta de cómo las hacia mi madre en mi casa siempre, las llamaba patatas a lo pobre. Muy sencilla de preparar y muy ricas. Es un plato muy popular y tradicional en la cocina española , muy económico. Un plato con historia y corazón Seguir leyendo
Redondo de ternera en salsa
El redondo de ternera es un plato clásico que destaca por su jugosidad y sabor profundo, ideal para una comida familiar o una ocasión especial. Seguir leyendo
Repollo con patatas
Receta tradicional de repollo con patatas, sencilla, saludable y con ese sabor casero que recuerda a las cocinas de abuela. Seguir leyendo